Ang Czech Republic ay isang bansa na may matamis na ngipin. Ang mga dessert dito ay napakataas ng caloriya, ngunit hindi nito ginagawang mas masarap ang mga ito. Isang krimen na pumunta sa Prague at huwag subukan ang mga lokal na matamis. Kailangan mong kalimutan ang tungkol sa iyong figure para sa isang habang at plunge sa mundo ng mga magagandang Czech delicacies.
Kung ang isang batang babae ay natatakot na makakuha ng dagdag na pounds sa Prague, pagkatapos ay maaari mong ibigay ang payo na ito - maglakad sa paligid ng kamangha-manghang lungsod na ito sa paglalakad, hangaan ang mga lumang kalye, at pagkatapos ng mahabang paglalakad, umupo sa mesa ng isang bukas na cafe at tangkilikin ang kape at sariwang pastry.
Trdelnik
Ang Trdelnik ay isang pambansang sinaunang dessert, na kung saan ay isang guwang na tubo na gawa sa lebadura ng lebadura. Isinalin mula sa Czech na "trdelnik" ay nangangahulugang "blockhead". Ang pahiwatig ng pangalan sa katotohanan na ang mamimili ay "duped" sa pamamagitan ng pagbebenta sa kanya ng mga inihurnong gamit nang hindi pinupunan.
Ang produkto ay inihurnong sa isang bukas na apoy at ibinuhos ng isang espesyal na timpla ng asukal at mga mani, na bumubuo ng isang napaka-masarap na tinapay. Minsan ang trdelnik ay pinahiran ng mantikilya at pinagsama sa tsokolate o nut chips, o kahit sa mga coconut flakes. Ito ay imposibleng dumaan, lalo na't ang panghimagas na ito ay inaalok na tikman sa kalye, at hindi lamang sa mga cafe-pastry shop.
Plum dumplings
Ang dumpling ay batay sa tradisyonal na kuwarta ng patatas, at sa loob ay isang mabangong pitted plum. Ang mga dumpling ay pinakuluan sa mainit, bahagyang pinatamis na tubig, pinagsama sa mga breadcrumb at may pulbos na asukal, at hinahain ng iba't ibang mga sarsa (halimbawa, sour cream, custard o cream)
Prague kalach
Ang Prague roll ay isang analogue ng Russian cheesecake. Ito ay inihurnong mula sa lebadura ng lebadura, ang pagpuno ay ginawa mula sa mga prutas, mani, berry o cream cheese. Budburan ang tuktok ng pulbos na asukal o mga buto ng poppy. Bilang parangal sa napakasarap na pagkain na ito, isang pagdiriwang ay gaganapin sa Prague bawat taon, kung saan maaari mong subukan ang lahat ng uri ng mga rolyo, ng iba't ibang mga hugis at may iba't ibang mga pagpuno.
Prague challah
Ang tradisyunal na panghimagas na Hudyo - chala - ay kumuha ng isang matatag na lugar sa mga pambansang pastry ng Czech. Sa katunayan, ito ay isang regular na tirintas na ginawa mula sa lebadura ng lebadura, ngunit may iba't ibang mga additives: mani, prutas na candied o pasas. Ang Challah mismo ay masarap, ngunit mas gusto ng mga Czech na kainin ito ng mantikilya at iba't ibang mga matamis na jam.
