Ang mga restawran at cafe sa Budapest ay may isang sagabal lamang: napakarami sa kanila na sa loob ng ilang linggo ay hindi ka makakaligid kahit na kalahati ng maalamat na mga establisimiyento na inirerekumenda para sa pagbisita. Sa kabuuan, mayroong higit sa 1000 mga lugar sa kabisera ng Hungarian kung saan hinahain ang masarap na pambansang lutuin at mga napakasarap na pagkain mula sa ibang mga bansa. Kabilang sa mga ito ay mayroon ding mga Russian eateries - isang mahusay na pagpipilian para sa mga nasanay na pakiramdam sa bahay sa anumang bansa.
Mayroong kahit mga restawran sa Budapest na eksklusibo para sa mga vegetarians. Matatagpuan ang mga ito sa iba't ibang mga distrito ng lungsod, kabilang ang I, V at VIII. Ito ay napaka-maginhawa: paglalakad sa paligid ng kabisera ng Hungary, isang vegetarian ay palaging makakahanap ng isang lugar kung saan maaari kang magkaroon ng isang masarap na tanghalian!
Upang mas makilala ang lungsod, dapat mo itong tikman. Iyon ang dahilan kung bakit ang bawat manlalakbay na dumarating sa Budapest ay dapat na tiyak na pamilyar sa lokal na lutuin. Ang nasabing rekomendasyon ay maaaring ibigay kahit sa may-ari ng isang maselan na tiyan, sapagkat ang pagkaing Hungarian ay nakikilala sa pamamagitan ng kagaanan at pagbigkas nito, ngunit sa parehong oras na banayad na lasa, malayo sa katahimikan o kapaitan na ang mga lutuin ng ilang ibang mga bansa ay "kasalanan" kasama si Ang nag-iisang problema ay maaaring ang maraming halaga ng pampalasa na masaganang ibinuhos ng mga chef ng Hungarian sa mga sopas at pangunahing kurso. Gayunpaman, maaaring malutas ang isyu kahit na nag-order ng pagkain, kailangan mo lamang ipagbigay-alam sa waiter tungkol sa iyong mga nais.
Ang average na tseke sa mga establisyemento ng lungsod ay malaki ang pagkakaiba-iba. Ang tanghalian sa isang mamahaling restawran ay nagkakahalaga ng tungkol sa 16-18 euro, at sa isang mid-range cafe - mga 8-10 euro. Gayunpaman, hindi ito nangangahulugang lahat na ang mga naglalakbay sa badyet sa Budapest ay kailangang magutom! Hindi naman, sapagkat sa lungsod na ito mayroong maraming daang murang mga cafe, kung saan ang manlalakbay ay hindi lamang tinatanggap, ngunit masarap ding pinakain, at pagkatapos ng pagtatapos ng masaganang pagkain ay magdadala sila ng tseke para sa 5-7 euro. Siyempre, sulit na bisitahin ang pinakamahusay na mga restawran sa lungsod, na kilala sa kabila ng Hungary, kahit isang beses lamang, ngunit kung hindi mo planong gumastos ng labis na pera sa pagkain, huwag mag-atubiling pumili ng mga murang cafe. Sa kabila ng mababang halaga ng mga pinggan, mahusay ang kalidad ng pagkain!