Hindi sinasadya na ang Amerika ay tinawag na "melting pot" - ang mga tao ng iba't ibang nasyonalidad mula sa buong mundo ay naninirahan dito. Nagawa nila hindi lamang isang kontribusyon sa kultura at pampulitika sa kaunlaran ng bansa, ngunit nagdala din ng pagkakaiba-iba sa pagluluto.
Panuto
Hakbang 1
Ang mga turista ay naaakit ng halo ng mga lasa at ng masa ng mga pambansang pinggan na tipikal ng lutuing Amerikano. Kung nagpaplano kang tikman ang tunay na mga pagkaing Amerikano, i-bypass ang mga Italian pizza, mga fast food establishment at Chinese restawran. Sa halip, subukan ang tradisyonal na lutuing Estados Unidos.
Hakbang 2
Pritong karne ng barbecue. Sa Russia, gusto nila ang Caucasian shish kebab, at sa Amerika, karamihan sa mga residente ay nababaliw sa barbecue na may usok. Para sa kanila, hindi lamang ito pagkain, ito ay isang tunay na piyesta opisyal na pinag-iisa ang buong pamilya. Araw, sariwang hangin at isang araw na pahinga - ano ang maaaring mas mahusay? Ayon sa kaugalian, ang baboy ay ginagamit para sa ulam na ito, ngunit ngayon ang parehong manok at baka ay pinirito sa uling. Para lamang sa pagluluto ng karne, hindi ginagamit ang mga skewer at suka ng suka, ngunit isang espesyal na grill grill at sarsa ng barbecue.
Hakbang 3
Mga cutlet ng karne ng alimango. Karaniwan ang pangingisda sa alimango sa mga estado ng baybayin. Kasama sa lokal na diyeta ang sopas ng alimango, mga alimango na inihurnong uling, pati na rin ang pinakahinahong mga cutlet ng alimango. Ito ay isang pandiyeta na karne na may banayad na lasa at maayos na aroma. Sa karamihan ng mga restawran, ang mga cutlet na ito ay luto sa isang oven ng bato at hinahain na may ulam na gulay.
Hakbang 4
Mga pancake ng Cornmeal. Naiiba ang mga ito mula sa ordinaryong mga pancake na inihanda sa Russia - mas madaling natutunaw at mababa ang mga caloryo kaysa sa mga trigo. Karaniwan silang kinakain hindi kasama ang kulay-gatas o kondensadong gatas, tulad ng dati, ngunit may bacon, caviar ng gulay at sarsa ng keso.
Hakbang 5
Ang pinakatanyag na panghimagas sa Amerika ay ang chocolate cake. Anumang restawran, cafe o maliit na kainan ay maghatid sa iyo ng isang slice ng sponge cake na may takip na mainit na tsokolate. Ang cake na ito ay isang tunay na regalo para sa mga may isang matamis na ngipin: mga cake ng biskwit na may pagdaragdag ng maitim na tsokolate ay ibinuhos ng likidong paglalagay ng gatas at pinalamutian ng whipped cream.
